Smoothie di Pere e fragole
Pera Decana dell’Emilia Romagna IGP, fragole, yogurt e cedro: una Pera tutta da bere.
5 persone | Difficoltà minima
INGREDIENTI
3 Pere Decana dell’Emilia Romagna IGP
200 g di fragole
300 g di yogurt intero
Succo di 2 cedri
Miele
PREPARAZIONE
Pela e taglia le Pere a metà: una metà tagliala con la mandolina ricavando delle sottili fettine.
Tutte le altre tagliale a tocchetti e mixale alle fragole mondate e asciugate, allo yogurt e al succo di cedri.
Aggiungi un po’ di miele a piacere.
Versa in 6 bicchierini e guarnisci con le fettine sottili di Pera.
Servili freschi.
