Spicchi di Pera
Viaggi di gusto, storie dal territorio, autentiche bontà.
Ti raccontiamo qui tutto quanto riguarda la nostra Pera dell’Emilia-Romagna IGP.
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CRUDA O COTTA? Come cambia la pera e perché fa sempre bene.
La Pera dell’Emilia Romagna IGP, declinata nelle sue 8 squisite varietà, è un frutto che sa adattarsi ai tempi, trasformarsi in cucina e sorprendere di gusto.…
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Mug cake cacao e pere
Uno dei modi migliori per abbracciare la stagione autunnale è un dessert che incarna perfettamente il calore di questa stagione: il plumcake pere e cioccolato. In…
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Natale con gusto: la Pera dell’Emilia Romagna IGP protagonista delle feste.
Uno dei modi migliori per abbracciare la stagione autunnale è un dessert che incarna perfettamente il calore di questa stagione: il plumcake pere e cioccolato. In…
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Plumcake pere e cioccolato
Uno dei modi migliori per abbracciare la stagione autunnale è un dessert che incarna perfettamente il calore di questa stagione: il plumcake pere e cioccolato. In…
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Pere cotte: perché fanno bene?
Le pere cotte sono l’esempio perfetto di un piatto gustosissimo al palato e, allo stesso tempo, ottimo per la nostra salute. In questo articolo ti parleremo…
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Sosteniamo l’eccellenza
Gelate, grandinate, alluvioni, siccità, malattie patogene, insetti: sono davvero tante le cause che quest’anno hanno determinato il crollo del 70% di produzione delle pere in Emilia…
